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PREVENTION AND CONTROL

如何走出养殖业的寒冬(二)营养篇
发布时间:2020-03-16

作者:路喜见

导言:

      春天,是一年四季开头的季节,立春过后,就宣布春天正式到来了,那么春天的养殖业怎么样呢?

      俗话说,一年之际在于春,作为养殖人,我们无暇去关注大自然的姹紫嫣红,无暇去感叹春天的春雨之精贵,无暇像小学生一样去春游,踏青,观看杏花的雪白,桃花的妖艳,玉兰花的芳香,樱花的灿烂。做为养殖人,我们谨记的一句话是:桃花开,瘟疫来;我们在春天最关注的养殖细节是温度。我们在春天要做的计划就是一年养几批肉鸡,怎样养好不同季节的鸡,根据历年气候情况,来做我们一年的计划!


     二、提高大群养殖动物的非特异性免疫力

      怎样提高动物机体的免疫力呢,大致有如下方法:

     一、全面的营养物质

     全面的营养物质,动物正常的生长发育需要一定量的营养物质,同时维持免疫系统功能,并使免疫活性得到充分表达,也要求相应的营养水平。任何营养物质的缺乏或者过量均会增加机体对疾病的易感性,给免疫功能带来危害。影响免疫系统的发育的营养物质较多,如蛋白质能量营养不良,可引起T淋巴细胞数量明显降低,机体淋巴组织广泛性萎缩,导致营养性获得性免疫缺陷。

     01 维生素

     维生素可强化动物免疫系统,提高动物免疫力。VA对抗体合成、 T 细胞增殖、单核细胞的吞噬力都是必不可少的。缺乏时,淋细胞对有丝分裂原刺激引起的反应降低,抗体生成量减少,NK细胞活性降低,对疫病的易感性增加 。鸡缺乏VA时,抗体反应减弱,淋巴器官的淋巴细胞减数,胸腺和法氏囊减重,ND的发生率升高。Bo on等研究表明,在狗的日粮中添加维生素A可提高机体的体液免疫机能,使机体的IgG抗体水平显著提高。

     维生素C能提高家畜繁殖性能;人们还发现维生素C有抗自由基作用,能缓解热应激;体外试验表明,维生素C能够抑制花生四烯酸的释放,增强免疫细胞反应,抑制肿瘤生长。张平远等研究表明,在饲料中添加维生素C,可激活大西洋鲑的巨噬细胞活性,进一步刺激 淋巴细胞分化,从而提高鱼体的免疫力。

     维生素E在保持畜禽体液免疫和细胞免疫中起着十分重要的作用。脂溶性维生素E是一种有效的抗氧化剂,具有广泛的生理功能。能提高机体免疫力,缓解畜禽应激作用,提高种畜禽的繁殖性能及改善 畜禽产品质量等。维生素E缺乏可导致机体免疫力下降 ,繁殖机能紊乱,造成很大的经济损失。一些B族维生素能够提高机体免疫抗体的水平。

     02 微量元素

     微量元素直接影响动物免疫器官的发育,当动物体内缺乏微量元素时,会出现免疫机能减弱 ,抗病力下降等一系列问题。

     饲粮添加铜能促进小鼠的脾脏发育、缓解胸腺退化趋势。在免疫监视方面,马文强研究表明,铁参与细胞介导的免疫受体途径,并会影响细胞因子活性。

     Meglia等研究表明围产期乳牛微量元素Zn减少,可能导致乳牛免疫缺陷。成廷水等研究发现,产蛋鸡日粮添加氨基酸锌可显著降低蛋鸡死亡率、增强外周血淋巴细胞对丝裂原ConA(伴刀豆蛋白)和LPS(脂多糖)的增殖反应,提高BSA抗体滴度增加肝脏和脾脏组织抗氧化酶活性。降低组织丙二醛( MDA) 含量。杜晋平试验结果表明:蛋雏鸡日粮中添加锌为60—80mg/kg时,对其生长发育、免疫器官的发育以及对新城疫抗体和法氏囊抗体效价都有明显的促进和增强作用。

     03其他物质

     其他蛋白质、氨基酸、多肽、脂肪也都通过不同方式影响免疫力。

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